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Peña Don Fernando
A casa da América Latina.
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Empanadas
Deliciosas empanadas de carne, queijo ou frango. |
Pastel de Choclo
Prato tradicional chileno à base de massa de milho, com recheio semelhante ao da empanada e coberto com açúcar. Servido em uma cumbuca de ferro grande ou pequena. |
Frango ao Barro
O frango é temperado e embrulhado em folhas e papel alumínio, coberto com barro sobre uma telha e depois levado ao forno a lenha. O resultado é uma carne saborosa e assada por igual |
Peixe ao Barro
O peixe é temperado e embrulhado em folhas e papel alumínio, coberto com barro sobre uma telha e depois levado ao forno a lenha. O resultado é uma carne saborosa e assada por igual.O preço varia de acordo com o peixe e o tamanho |
Ponche Jarra
Vinho branco seco c/ pedaços de pêssego |
Borgonha Jarra
Vinho tinto suave c/ pedaços de abacaxi |
Vinho da Casa
Jarra de Vinho da Casa |
Piscola
Pisco com gelo e coca-cola |
Pisco Sour
Bebida preparada com pisco, suco de limão e açúcar. |
Banana Assada
Banana assada no forno a lenha, com açúcar e canela. |
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Batatas Fritas
- Porção de Batatas Fritas
Pão Assado
- Pão chileno feito em forno à lenha.
Linguiça
- Porção de Linguiça
Filé Aperitivo
- Porção de Contra Filé Acebolado
Salada
- Porção de Salada
Queijo
- Porção de Queijo
Azeitona
- Porções
Cebola Assada
- Cebola assada no forno à lenha.
Contra Filé
- Servido com batatas fritas e arroz
Filé de Peixe
- Acompanha arroz e salada.
Sopa Marinera
- Sopa de frutos do mar, tradicional no Chile.
whisky Old Eight
Caipirinha de Rum
Caipirinha de Pinga
Cerveja
Refrigerantes
Água mineral
- Natural ou com gás
Cuba Livre
Caipirinha de Vodka
Suco de Laranja c/ Acerola
Ponche Copo
- Vinho branco seco c/ pedaços de pêssego
Ponche Meia Jarra
- Vinho branco seco c/ pedaços de pêssego
Borgonha Copo
- Vinho tinto suave c/ pedaços de abacaxi
Borgonha Meia Jarra
- Vinho tinto suave c/ pedaços de abacaxi
Vinho da Casa
- Copo de Vinho da Casa
San Remy
Suco de Abacaxi c/ hortelã
Martini
Suco de Abacaxi
Suco de Limão
Suco de Laranja
Conhaque
Campari
Vodka
Vinho da Casa
- Meia Jarra de Vinho da Casa
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